photo Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Emploi Négoce - Commerce gros

Rosheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) opérateur(rice) affinage en fromagerie pour rejoindre notre équipe. L'opérateur affinage a la charge du suivi et du soin de nos fromages pendant leur processus de maturation, assurant ainsi la qualité et la saveur exceptionnelle de nos produits. Missions principales confiées : - Gérer et surveiller les différentes étapes de l'affinage des fromages ; - Tourner, brosser, laver, enrober les fromages selon les procédures définies ; - Contrôler régulièrement les températures et l'humidité des caves d'affinage ; - Effectuer les contrôles de qualité pour garantir le respect des normes sanitaires et de qualité ; - Maintenir un environnement de travail propre et organisé ; - Collaborer avec les équipes pour optimiser les processus d'affinage et résoudre les éventuels problèmes techniques.

photo Balade des Loejelgucker

Balade des Loejelgucker

Balades, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Traenheim 67310

Le 17/05/2025

La balade des Loejelgucker à Traenheim Samedi 17 mai 2025 départ place de la fontaine à partir de 18h Menu à 42€ (réservation obligatoire) :  Apéritif entrée : pâté en croûte de poissons (saumon, cabillaud, St-Jacques) Plat : pichana de veau cuit basse T°, sauce à l'Armagnac Trou alsacien, fromages, dessert : crème brûlée au thé vert, fraises au poivre Don Louka  Dégustation seule : 12€ 19h : dégustation commentée millèsime 2024 Vous trouverez également des concerts et jeux, des tartes flambées et des assiettes de fromages sur place et en invité, le vignoble de modrà avec une dégustation de vins tchèques !  ! nombres de places limitées !

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Repas - Dégustation

Westhoffen 67310

Le 08/06/2025

Balade Gourmande de Westhoffen organisée par l'Amicale des Sapeurs Pompiers le Dimanche 8 juin 2025 au cœur de la Capitale de la Cerise d'Alsace ! Promenade de 9km parsemée de 6 points repas et dégustation : - Apéritif - Bretzel (crémant d'Alsace ou bière pression) - Assiette du cueilleur (pinot gris) - Trou alsacien - Menu de la Hünerfarm : Emincé de volaille forestière, fleurs de brocolis et ses späetzles à l'alsacienne (pinot blanc) - Fromages de nos contrées (pinot noir) - Dessert de saison (gewurztraminer) Départs de 10H30 à 13H, toutes les 15 minutes. Tarifs : 36€ (adulte) - 18€ (jusqu'à 14 ans). et à partir de 17h : Tartes flambées à la salle des cerisiers Inscriptions en ligne : Balade Gourmande de Westhoffen organisée par l'Amicale des Sapeurs Pompiers le Dimanche 8 juin 2025 au cœur de la Capitale de la Cerise d'Alsace ! Promenade de 9km parsemée de 6 points repas et dégustation : - Apéritif - Bretzel (crémant d'Alsace ou bière pression) - Assiette du cueilleur (pinot gris) - Trou alsacien - Menu de la Hünerfarm : Emincé de volaille forestière, fleurs de brocolis et ses späetzles à l'alsacienne (pinot blanc) - Fromages de nos contrées (pinot noir) -[...]

photo Flâneries et découvertes autour du plan d'eau

Flâneries et découvertes autour du plan d'eau

Pêche, Patrimoine - Culture

Reichshoffen 67110

Le 18/05/2025

La Réserve Naturelle Régionale du plan d’eau accueille la 20e édition des Flâneries et Découvertes autour du plan d’eau avec des animations pour toute la famille (marché du terroir et produits locaux proposés : confiture, miel, moutarde, raifort, fromages, saucissons, farine, sirops, légumes...) Profitez des déambulations des échassiers, des concerts. Les jeunes visiteurs s’arrêteront aux sculptures sur ballons et bien d'autres animations. Buvette et restauration tout au long de la journée.

photo Flâneries et découvertes autour du plan d'eau

Flâneries et découvertes autour du plan d'eau

Manifestation culturelle

Reichshoffen 67110

Le 18/05/2025

La Réserve Naturelle Régionale du plan d’eau accueille la 20e édition des Flâneries et Découvertes autour du plan d’eau avec des animations pour toute la famille (marché du terroir et produits locaux proposés : confiture, miel, moutarde, raifort, fromages, saucissons, farine, sirops, légumes...) Profitez des déambulations des échassiers, des concerts. Les jeunes visiteurs s’arrêteront aux sculptures sur ballons et bien d'autres animations. Buvette et restauration tout au long de la journée.

photo Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Vie locale, Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie

Villé 67220

Le 18/05/2025

Le 18 mai 2025, l’association Festi’Villé et le Club Vosgien organisent la 7ème édition de leur marche gourmande, la Plàttaschlackerbalade (balade du lécheur de plats). Un parcours de 9 km entre villages et forêts autours de Villé, ponctué de 5 arrêts dégustation, vous charmera tout au long de cette promenade. Apéritif : Duo de Mauricette. Crémant ; Entrée : Sur une Fougasse, mortadelle, roquette et crème de pesto. Pinot blanc Plat : Sauté de bœuf braisé, jus de viande aux épices douces et accompagnement. Pinot Noir. Fromages. Gewürztraminer. Dessert : Café gourmand. Tarifs adultes : 36€, enfants jusqu'à 12 ans : 16€. Départ à partir de 10h

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saverne, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez en charge de : - Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock. - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits (dessouvidage, déboitage) - Confectionner et dresser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) en respectant les grammages et les déclinaisons de régime. - Participer au dressage des plateaux servis en chambre. - Alerter le cuisinier ou le chef de cuisine d'éventuel dysfonctionnement d'un équipement, de matériels. - Assurer le nettoyage de la batterie de cuisine et de la vaisselle après le service. - Assurer le rangement des équipements et de la vaisselle après nettoyage. - Assurer le nettoyage de son poste de travail. - Participer à l'entretien de la cuisine et assurer le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. - Assurer le nettoyage de la batterie de cuisine et de la vaisselle après le service. Vous travaillerez un week-end sur 2. Prise de poste immédiate

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Manifestation culturelle

Westhoffen 67310

Le 08/06/2025

Balade Gourmande de Westhoffen organisée par l'Amicale des Sapeurs Pompiers le Dimanche 8 juin 2025 au cœur de la Capitale de la Cerise d'Alsace ! Promenade de 9km parsemée de 6 points repas et dégustation : - Apéritif - Bretzel (crémant d'Alsace ou bière pression) - Assiette du cueilleur (pinot gris) - Trou alsacien - Menu de la Hünerfarm : Emincé de volaille forestière, fleurs de brocolis et ses späetzles à l'alsacienne (pinot blanc) - Fromages de nos contrées (pinot noir) - Dessert de saison (gewurztraminer) Départs de 10H30 à 13H, toutes les 15 minutes. Tarifs : 36€ (adulte) - 18€ (jusqu'à 14 ans). Inscriptions en ligne : https://www.helloasso.com/.../evene.../balade-gourmande-2025 et à partir de 17h: Tartes flambées à la salle des cerisiers

photo Marché nocturne des producteurs du terroir

Marché nocturne des producteurs du terroir

Manifestation culturelle

Rosheim 67560

Le 18/07/2025

Plongez dans l'ambiance du marché nocturne des producteurs, où saveurs et sons se mêlent pour une soirée authentique et conviviale ! Découvrez une variété de stands où des artisans passionnés vous accueillent avec le sourire, offrant une délicieuse sélection de produits locaux : fromages artisanaux, charcuteries savoureuses, et autres délices gastronomiques à savourer sous les étoiles. Échangez avec les producteurs pour découvrir leurs histoires et leurs techniques traditionnelles. Laissez-vous porter par une ambiance musicale en live qui donne vie à cette soirée, parfaite pour une sortie en famille ou entre amis à la découverte de la cuisine locale.

photo Marché nocturne des terroirs et de l'artisanat

Marché nocturne des terroirs et de l'artisanat

Marché, Vie locale, Artisanat

Wasselonne 67310

Le 25/07/2025

A l'occasion de ce traditionnel marché, retrouvez les étals des producteurs et artisans qui vous proposent des produits issus du terroir : vins, miels, confitures, fromages,... Vous trouverez également divers objets de décoration : poteries, céramiques, gravures sur bois, broderies, mais aussi des bijoux, des produits cosmétiques et bien d’autres. Animation musicale sur podium Place du Gal Leclerc. Pour les enfants, des promenades gratuites à dos de poney sont proposées. La Tour Carrée sera ouverte gratuitement de 19H à 23H. Restauration sur place.

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale, Vie associative

Windstein 67110

Du 06/07/2025 au 31/08/2025

Dans un cadre champêtre, venez découvrir le marché des producteurs organisé par l'association Windstein-Animation. Vous y retrouverez une belle variété de produits du terroir : fromages, légumes, confitures, sirops, pains cuits au feu de bois... Pour prolonger ce moment convivial, buvette et petite restauration seront proposés aux visiteurs tout au long de l'été !

photo Marché nocturne des producteurs du terroir

Marché nocturne des producteurs du terroir

Marché, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 18/07/2025

Plongez dans l'ambiance du marché nocturne des producteurs, où saveurs et sons se mêlent pour une soirée authentique et conviviale ! Découvrez une variété de stands où des artisans passionnés vous accueillent avec le sourire, offrant une délicieuse sélection de produits locaux : fromages artisanaux, charcuteries savoureuses, et autres délices gastronomiques à savourer sous les étoiles. Échangez avec les producteurs pour découvrir leurs histoires et leurs techniques traditionnelles. Laissez-vous porter par une ambiance musicale en live qui donne vie à cette soirée, parfaite pour une sortie en famille ou entre amis à la découverte de la cuisine locale.

photo Marché nocturne des terroirs et de l'artisanat

Marché nocturne des terroirs et de l'artisanat

Manifestation culturelle

Wasselonne 67310

Le 25/07/2025

A l'occasion de ce traditionnel marché, retrouvez les étals des producteurs et artisans qui vous proposent des produits issus du terroir : vins, miels, confitures, fromages,... Vous trouverez également divers objets de décoration : poteries, céramiques, gravures sur bois, broderies, mais aussi des bijoux, des produits cosmétiques et bien d’autres. Animation musicale sur podium Place du Gal Leclerc. Pour les enfants, des promenades gratuites à dos de poney sont proposées. La Tour Carrée sera ouverte gratuitement de 19H à 23H. Restauration sur place.

photo Bar à vin éphémère au Domaine Thierry Martin

Bar à vin éphémère au Domaine Thierry Martin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wangen 67520

Le 20/08/2021

Le temps d'une soirée notre domaine familial viticole se transforme en bar à vin. Planchettes de fromages, charcuterie ou végan vous seront proposées entrée est gratuite, consommation payante à titre indicatif le prix des planchettes pour 2 personnes est entre 10€ et 13€. En extérieur (annulé en cas de pluie). Renseignements et réservation auprès de Marie Thérèse ou Cécile au 03 88 04 11 22

photo La Route des Gourmets

La Route des Gourmets

Visites et circuits

Obernai 67210

Le 27/10/2021

Magnific Escapades vous emmène pour une excursion unique d'une journée de dégustation des spécialités de la gastronomie locale aux alentours d'Obernai, dans un minivan haut-de-gamme, en petit groupe de 7 personnes maximum. Partez à la rencontre des vignerons, artisans du goût, distillateurs, maîtres fromagers et brasseurs qui font la renommée de l'Alsace ! Au programme : Dégustez l'Alsace au cours de haltes gourmandes exclusives dans des lieux emblématiques de la gastronomie alsacienne. Découvrez les trésors gastronomiques, œnologiques et brassicoles : choucroute, vins, pain d'épices, foie gras, terrines, fromages, bières, pâtisseries alsaciennes, eaux-de-vie et spiritueux n'auront plus de secrets pour vous ! Rencontrez des artisans du goûts passionnés qui vous partageront leur savoir-faire respectueux de l'environnement et leur amour du terroir. Pour plus d'informations, rendez-vous sur https://www.magnific-escapades.com/route-des-gourmets Service privilège : -Transport en minivan haut de gamme et confortable. - Véhicule éco-responsable 100% électrique. - Chauffeur guide-conférencier expérimenté et enthousiaste. - Journée unique, hors des sentiers battus. Langues[...]

photo Reichshoffen cet été : Autour des chèvres et des moutons

Reichshoffen cet été : Autour des chèvres et des moutons

Nature - Environnement, Atelier

Reichshoffen 67110

Le 29/08/2021

La Ville de Reichshoffen vous donne rendez-vous pour « Reichshoffen cet été » avec la double thématique "autour des chèvres et des moutons". À cette occasion, retrouvez divers animaux de la ferme, des ateliers pédagogiques ainsi que de nombreuses animations telles que le travail de la laine à l’ancienne, la tonte de mouton, du guidage mouton avec chiens, un atelier de fabrication de fromages ou encore la traite de chèvres. Artisans et artistes présenteront leurs savoir-faire sur quelques stands. À 16h, Andrée Krupp de la compagnie Les Zanimos proposera son spectacle « dresseuse de légumes ». Les repas (midi et soir) seront assurés par un festival de foodtrucks proposant de la restauration traditionnelle mais aussi plus typique. Des stands de churros et de glaces complèteront l’offre pour satisfaire toutes les envies.

photo Le Riesling dans tous ses états

Le Riesling dans tous ses états

Manifestation culturelle

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross !   Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée  - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique                                                         Informations complémentaires Commodités/services annexes[...]

photo Le Riesling dans tous ses états

Le Riesling dans tous ses états

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross !   Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée  - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique                                                         Informations complémentaires Commodités/services annexes : Toilettes En cas de mauvais temps, la promenade sera annulée et remplacée par une dégustation au caveau.   Horaire : Samedi 16 octobre 2021 De 16h30 à 19h00   Nombre de participants max : 20 pers

photo Le Sublime Sabotage

Le Sublime Sabotage

Manifestation culturelle

Geispolsheim 67118

Le 01/02/2022

Retiré dans sa longère angevine, un comédien a renoncé à la course aux Molières et à la gloire après des années de tournée. Se contentant de vente de fromages et de yoga, il aspire à la paix. Mais la découverte d’une vieille critique va remettre le feu dans ce volcan éteint et le lancer dans une aventure de la Création qui l’entraînera dans une spirale burlesque d’où il ne ressortira pas flamboyant mais peut-être un peu plus libre qu’avant. Issu du théâtre d’impro, Yohann propose un théâtre clownesque quelque peu burlesque.

photo Réveillon de Noël au Restaurant Elisabeth

Réveillon de Noël au Restaurant Elisabeth

Manifestation culturelle

La Vancelle 67730

Le 31/12/2021

Pour continuer Noël un peu plus longtemps rendez-vous au Restaurant Elisabeth La Vancelle pour un réveillon animé. Soirée dansante (animé par Michael Events-Animation) et repas de Noël à partir de 19h le 31 Décembre et de 80€ par personne. -Hors d'œuvre Festif (Boissons Non comprises) -Filet de boeuf façon Perigourdine, légume de saison, frites -Brume de crémant -Vins et Eaux compris durant le repas -Plateau de fromages, et ses garnitures -Douceur de la Nouvelle Année -Café -Soupe à l'oignon

photo Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Croisières dégustation : les vins de macération sont à l’honneur

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 16/02/2022

Pour ce mois de février, le nouveau thème à l’honneur des dégustations de vins & fromages proposé par Batorama et le bar Un Cantalou à Strasbourg est : les vins de macération. Géraud Bonnet, expert en la matière, vous emmène à la découverte des vins orange et de ces vinifications qui donnent une nouvelle dimension aux vins. Tanins, couleur, nouvelles saveurs et texture, vous saurez tout sur cette technique de vinification ancestrale au travers de la dégustation de 4 vins français et étrangers. Le mercredi 16 février, trois croisières d’une heure sont proposées :- De 17h15 à 18h15- De 19h00 à 20h00- De 20h45 à 21h45Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages.

photo Croisières dégustation – thème : roches et terroirs

Croisières dégustation – thème : roches et terroirs

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 02/03/2022

Comme tous les mois, Batorama et le bar à vins et fromages vous proposent des croisières dégustation de vins & fromages ! Le mercredi 2 mars, le thème que l'on vous propose est : roches & terroirs  ! Granit, grès, schistes, calcaire, marnes, etc. Goûtez avec Géraud comment les terroirs s'expriment dans les vins, leurs caractéristiques et leurs accords ! Au travers d'une dégustation de 4 vins, découvrez des vins de terroir dont l'identité du lieu d'origine prend le pas sur l'identité du cépage. Rendez-vous le mercredi 2 mars ! Trois croisières d'une heure vous sont proposées : - de 17h15 à 18h15 - de 19h00 à 20h00 - de 20h45 à 21h45 Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages. Tarif : 34.00€ Sur réservation uniquement : https://bit.ly/34Bb8Pn ou par téléphone au 0369744404. Embarcadère Cathédrale de Batorama, place du marché aux poissons à Strasbourg. L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière  

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Marché

Bischwiller 67240

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Besoin de remplir votre garde-manger en fin de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire de Bischwiller tous les samedis matins rue des Ecoles, et coin des Pâtres. Vous y trouverez un grand choix de fruits, légumes de saison, de fromages, de produits de boucherie/ charcuterie ou encore de produits de boulangerie. Vos sens (odorat et vision) seront stimulés par les odeurs et les couleurs et vous pourrez vous laisser bercer par l'ambiance chaleureuse et l'accueil des exposants.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation

Bischwiller 67240

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Besoin de remplir votre garde-manger en fin de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire de Bischwiller tous les samedis matins rue des Ecoles, et coin des Pâtres. Vous y trouverez un grand choix de fruits, légumes de saison, de fromages, de produits de boucherie/ charcuterie ou encore de produits de boulangerie. Vos sens (odorat et vision) seront stimulés par les odeurs et les couleurs et vous pourrez vous laisser bercer par l'ambiance chaleureuse et l'accueil des exposants.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Marché

Rountzenheim-Auenheim 67480

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

7 à 8 exposants : Wurth avec légumes de saison, la Galerie des Papilles avec fruits, pain bio et boissons, l’épicerie en bocal présente ses produits en vrac, les fromages sont proposés par la Cave d’affinage de Riquewihr, le restaurant Le Tisonnier propose ses bocaux, Mr Diebold propose du miel et les tartes flambées sont proposées par le Truck au Four et des spécialités de pommes de terre par S’Grumbeere’Eck.

photo Marché de produits locaux du samedi

Marché de produits locaux du samedi

Marché, Repas - Dégustation

Ingwiller 67340

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Tous les samedis de 8h à 12h se tient le marché hebdomadaire avec des producteurs et artisans locaux :  légumes,fleurs, miel, confitures, fromages, boucherie-charcuterie, gibier (viande et transformé), rôtisserie, olives et produits dérivés, fruits secs, bière artisanale, torréfacteur, artisans (couture, poterie...). Le "Bar du coin" accueille une association, différente chaque semaine,  qui sert boissons et gâteaux. 

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